Сапропель - это донные отложения пресноводных озер. Они образовались из останков обитателей древних водоемов (животных, рыб, растений, микроорганизмов) в результате длительных физических, химических и биологических процессов, итогом которых явилось обогащение этих отложений физиологически активными веществами. В состав сапропеля входят все компоненты, необходимые для роста, развития и жизнедеятельности живых организмов: аминокислоты, белки, витамины (В1, В2, В3, В6, В12, С, D, Е, Р, каротин, фолиевая кислота), минеральные составляющие (Ca, K, P, Mg, Fe, Si, Mn, Cu, Zn, B, Mo, Co, Ni, J и др.), гуминовые и фульвокислоты, а также различные полезные микроорганизмы и продуцируемые ими ферменты. 2 уп