Чтобы быстро перекрыть гибкий шланг, прекратив отток жидкости, используйте зажим Гофмана – он предназначен для трубок с диаметром до 20 мм, сделан из нержавеющей стали. Это аксессуар широкого профиля, который применяют и для регулировки охлаждения, и при отборе дистиллята. Зажим прост в эксплуатации и подходит для установки на уже собранный самогонный аппарат.Принцип работы заключается в винтовой регулировке положения средней планки, которая зажимает шланг. Подкручивая регулировочный винт, вы сможете контролировать просвет трубки, создавая необходимый ток жидкости по ней. Это простой и надежный аксессуар, упрощающий самогоноварение.