"Умная сырница" - это инновационное изделие. Благодаря решетке с мембраной, которая встроена в крышку, воздух постоянно циркулирует внутри сырницы. Это препятствует возникновению конденсата, создаются самые оптимальные условия для сохранения сыра, он не плесневеет.А если влага в "Умной сырнице" образуется, то мембрана, встроенная в решетку, выводит влагу наружу из емкости. В сырнице не возникает посторонних запахов. Это происходит также благодаря действию мембраны, которая блокирует проникновение запаха из холодильника в сырницу, и наоборот.Поэтому сыр в "Умной сырнице" всегда остается свежим, без посторонних запахов. В этом изделии он не сохнет и не плесневеет.Изделие прекрасно моется. А прозрачная крышка позволяет видеть содержимое сырницы.Сервировочный поднос сырницы можно мыть в посудомоечной машине. Крышку с решеткой нужно мыть вручную мягкой губкой!В "Умной сырнице" можно также хранить бутерброды, пироги, пирожные, пиццу, нарезку. Все эти продукты будут сохранены лучшим образом.