Как король щелочных продуктов, экстракт спаржи способствует оптимальному оздоровлению всего организма. С древних времен спаржа использовалась не только как еда. На протяжении всей истории его наиболее широкое применение в медицине заключалось в поддержании водного баланса и очищении организма. Спаржа относится к семейству лилейных, в которое входят лук-порей, чеснок и лук. Известно, что это щелочная пища содержит здоровое количество витаминов А, С и К, и это один из немногих овощей с идеальным соотношением кальция и магния 2:1.