Серия «София» - посуда из высококачественной хромоникелевой нержавеющей стали 18/10. Имеет трехслойное капсульное дно с теплораспределительным слоем. Полировка - комбинированная: глянцевая и матовая. Ручка металлическая. Посуда укомплектована стеклянной крышкой с металлическим ободом и пароотводом.