Посуда из высококачественной хромоникелевой нержавеющей стали 18/10. Имеет трехслойное капсульное дно, что обеспечивает равномерный нагрев и равномерное распределение тепла внутри посуды. Толщина стенок и дна: 0,7/6,2 мм. Высота стенки по внешней стороне сковороды - 6,3см. Внутренний диаметр дна – 24см. Сковорода укомплектована стеклянной крышкой с пароотводом. Ручка металлическая. Корпус имеет комбинированную полировку: зеркальную и сатинированную. Дно – индукционное. Подходит для всех типов плит.