Самогонный аппарат колонного типа предназначен для производства спирта крепостью от 40 до 96,6% крепости и до 10 л/час. Работа тарельчатой колонны основана на продолжительном контакте флегмы и пара. Пары поднимаются по колонне, конденсируются в дефлегматоре. Образующаяся флегма опускается по колонне вниз, где на каждом уровне контактирует с паром, идущем по колонне вверх. В процессе возникает барботаж, схожий с кипением, в это время спиртовые пары укрепляются и очищаются от сивушного масла. Самогонный аппарат, оснащенный «Флейтой», может производить спирт до 96,6% крепости, а смотровые окна, сделанные из жаропрочного стекла, позволяют наблюдать за увлекательным процессом в режиме «онлайн». Дефлегматор несет пред холодильную функцию, повышающую крепость продукта и способствующую отделению сивушных масел. Трубчатая конструкция обеспечивает рекордные показатели скорости перегонки спирта-сырца в режиме Potstil. Съемный носик может стать гидрозатвором при заготовке браги в кубе. Клапан связи с атмосферным давлением исключает пульсационный выброс напитка при перегонке. Игольчатый кран предназначен для тонкой настройки подачи воды в дефлегматор, а быстросъемные соединения для удобного и надежного подключения шлангов. Бак кастрюльного типа имеет термостойкие ручки, широкую горловину, кламповое соединение на крышке, которое дает возможность изменения базовой комплектации самогонного аппарата. Толщина стенок и дна перегонного куба: 1 мм и 2 мм соответственно. Степень наполненности бака можно оценить по внутренней шкале. Возможна установка одного или несколько съемных ТЭНов с плавной регулировкой мощностью до 2 кВт. Клапан сброса давления, силиконовая прокладка между горловиной и крышкой, удобные ручки и кран для слива барды гарантируют безопасность применения.