Садж стальной диаметром 40см с цельными ручками.Толщина стали - 2мм.Диаметр саджа - 40см. (Рабочая поверхность без учета ручек)Садж - это азербайджанская посуда (сковорода), на которой принято жарить мясо с добавлением овощей. Любое приготовленное на ней блюдо так и называют «садж», что в переводе означает лист для выпечки хлеба.На вогнутой стороне готовят мясо и овощи, на выпуклой различные лепёшки.Для подачи на стол используются специальные подставки, в которых размещают горячие угли или газовую горелку, чтобы еда в садже оставалась горячей и ароматной.