Дуб относится к твердым породам дерева: доска отличается высокой прочностью и устойчивостью к механическим воздействиям.Торцевая доскаДля изготовления доски используется торцевой спил дуба: древесные волокна на нем располагаются вертикально. Лезвие ножа дольше остается острым, поскольку скользит между волокнами, а не перерезает их. При правильном уходе за доской древесные волокна вновь смыкаются, и рабочая поверхность значительно дольше сохраняет изначальный вид и прочность.Покрытие Eco OlitrimДля защиты рабочей поверхности на доску нанесен уникальный микс минерального масла и пчелиного воска. Покрытие проникает в структуру древесины и создает на поверхности прочный и абсолютно гладкий защитный слой. Eco Olitrim надежно защищает древесину от мелких повреждений и воздействия влаги, предупреждает загрязнение рабочей поверхности, не позволяет природным красителям и запахам продуктов впитаться в древесину.Правила ухода:Запрещается применять абразивные чистящие средства. Только ручная мойка. После мытья протереть насухо. Запрещается мыть в посудомоечной машине!