Молочная Люкс - это варёная колбаса, сформированная в виде батонов диаметром от 50 до 100 мм. Она может быть как самостоятельная закуска и даже украсить праздничное застолье. Особо нежная колбаса идеально подходит для приготовления всевозможных салатов, несладкой выпечки, вторых блюд и т. д. Основными ингредиентами для производства колбасы являются говядина, свинина и куриные яйца. Помимо этого в состав в обязательном порядке входит сухое молоко. В составе натуральные специи и экстракты пряностей: мускатный орех, душистый перец, кардамон. Виноградная глюкоза, патока, глутамат натрия (3%). Без ГМО! Смесь добавляют из расчета 10 г на 1 кг мясного фарша, хорошо перемешивают и добавляют соли до 20 г на 1 кг мясного фарша.**Рекомендованные колбасные оболочки:** коллагеновая оболочка диаметром от 50 мм, свиные пузыри и говяжья синюга.