Приправа для колбасы «Мортадельская», 45 гр (комплект 3 шт) имеет уникальный вкус, который создаст пикантность Вашему блюду. Состав приправы: перец молотый белый, перец молотый черный, зира, мускатный орех, корриандр, чеснок сушеный гранулированный, семена горчицы, декстроза;Способ приготовления краковской колбасы, основа:1. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку;2. Повторно пропустить через блендер или мясорубку с добавлением молока;3. Добавляем приправу и соль по вкусу, еще раз пропускаем через мясорубку;4. Устанавливаем колбасный шприц из нержавеющей стали;5. Выбираем череву и вносим в нее фарш.Описание:- Приправа для колбасы «Мортадельская», 45 гр - 3 шт;- 1 упаковка рассчитана на 2,5 - 3 кг фарша.