Паприка едим дома Красная молотая обладает мягким, не слишком острым и сладковатым вкусом. Ее добавляют практически во все мясные блюда, особенно хорошо сочетается с курицей и свининой. Также паприкой приправляют яичницу и начинку для фаршированных яиц, добавляют в творог, в сыры. При нагревании окрашивает пищу в красный или оранжевый цвет.