Отсекатель жара с подставкой предназначены для того, чтобы превратить ваш керамический гриль в конвекционную печь на свежем воздухе. Он упрощает процесс приготовления пищи методом непрямого нагрева и служит отсекающим жар барьером между едой и огнем. Используйте данную конфигурацию для приготовления пищи в керамических или металлических емкостях, например кастрюлях. Важное примечание: пиццу нельзя испечь непосредственно на отсекателе жара, потому что он сожжет ее нижний слой. Всегда используйте камень для пиццы в сочетании с отсекателем жара.