Артикул № 935617 Кухонный нож серии Mo-V изготовлен методом литья из японской стали AUS-8. Рукоять выполнена из прочного и высококачественного материала G10, который состоит из беспрерывной нитевой стеклоткани. Этот материал имеет хорошие противоударные свойства, влагостоек и хорошо удерживающий слоистое окрашивание. Модель отлично подойдет для использования как начинающим, так и профессиональным поварам. Качественный материал долго сохраняет остроту лезвия и со временем не поддается коррозии.