Нож Samura Mo-V Обвалочный, 165 мм – это инструмент для работы с мясом, и он обеспечивает возможность профессионального ее исполнения вне зависимости от подхода и уровня пользователя. Сталь лезвия AUS-8 практически не тупится, так что отвлекаться постоянно на затачивание инструмента не придется. Нож обладает удобной рукоять из стеклотекстолита G-10, эргономичность которой не просто упрощает выполнение работ, но и обеспечивает достойный уровень безопасности.