Новинка от Samura! Обновленная версия серии Golf с галтовкой.Кухонный нож универсальный для чистки и нарезки овощей, фруктов, колбасы и мяса. Универсальный поварской нож из качественной однослойной стали AUS-8 входит в список самых функциональных и нужных кухонных ножей. При отсутствии узкоспециализированных видов такой нож, как достойный представитель серии Samura Golf, сможет выполнять за своих собратьев практически всю работу – чистить овощи, резать мясо, рыбу, выпечку и фрукты, слайсировать колбасу и сыр и т. д.Идеальный строй клинка. Удобная, совершенная по технологии, чемпионская эргономичная рукоятка. И острая как бритва режущая кромка, которая отполирована вручную на мокрых камнях до зеркального состояния.Сталь AUS-8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.Материал лезвия: AUS-8Твердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: ПолипропиленДлина лезвия (мм): 158Длина (мм): 298Ширина (мм): 40Толщина (мм): 20Размер упаковки (см): 39,5x11x2Вес нетто (г): 78