Длина лезвия – 14 смДлина ручки – 13 смШирина лезвия – 2,8 смНож для сыра из коллекции «Гурман» поможет Вам легко и эстетично нарезать сыр тонкими кусочками для красиво сервированного стола.Применение • Лезвие ножа для сыра выполнено из высококачественной, коррозионностойкой стали и имеет острую режущую кромку. • Такое лезвие позволяет без напряжения резать продукты различной степени мягкости. • Нож уверенно входит в сыр, не застревает и делает ровный и аккуратный надрез. Это особенно важно для мягких сыров, которые плохо режутся обычными ножами. • Из-за наличия отверстий сыр не прилипает к поверхности лезвия и кусочки получаются ровными, тонкими и очень эстетичными. • Нож может быть использован для нарезки не только сыра, но и других продуктов: ветчины, окорока, копченой колбасы. • Использование современной технологии заточки делает лезвие острым. Это очень важно, так как тупой нож намного опаснее острого. • Чтобы режущая кромка оставалась острой в течение длительного времени, необходимо исключить попытки резать твердые предметы, такие как стекло, металл и т. п. Это затупляет лезвие и ухудшает эксплуатационные характеристики ножа.Описание и уход • Ручка изготовлена из нескользящего полимера. • Клиновидное лезвие очень тонкое, гибкое, упругое. • К ножу прилагается защитный чехол, который обеспечивает безопасность для человека при транспортировке и хранении. • В лезвии ножа для сыра сделаны большие отверстия, которые уменьшают прилипание сыра к поверхности. Это позволяет быстро и аккуратно нарезать сыр тонкими ломтиками, в результате чего блюдо выглядит эстетичным и аппетитным. • Не рекомендуется хранить в чехле влажный нож. • После применения нож надо вымыть проточной водой с моющим средством и насухо вытереть полотенцем или салфеткой, например, из микрофибры.