Изделие из высококачественной нержавеющей стали 18/10 состоит из основания, объемом 1 л, и крышки из прозрачного жаростойкого стекла с металлической ручкой. Основание и стеклянная крышка ковша имеют полые ручки эргономичной формы.характеристики И преимущества:Максимально допустимый температурный режим ковша " От шефа" до +230°С.Ковш можно использовать на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плитах.Изделие без крышки пригодно для использования в духовом шкафу (без режима " Гриль".Стенки основания - трехслойные, дно пятислойное.Благодаря " Принципу Сэндвича", где алюминиевая пластина помещается между слоями высококачественной нержавеющей и магнитной нержавеющей стали, создается эффект аккумулирования и равномерного распределения тепла, что позволяет не включать конфорку на самый мощный огонь.Зеркальная поверхность сочетается с оригинальной, слегка изогнутой формой изделия.Прозрачная стеклянная крышка позволяет наблюдать за процессом приготовления, не открывая ее.Полые эргономичные ручки обеспечивают надежный захват и остаются холодными в то время, как изделие нагревается, что позволяет переносить горячую еду от плиты к столу.Ручки прикреплены к основанию на шурупы. Этот метод признан всеми шеф-поварами в мире самым надежным и наиболее безопасным.Ковш " От шефа", объемом 1л, позволяет готовить с минимальным количеством масла, жира и воды, благодаря чему сохраняются минералы и питательные вещества.возможности использования: Ковш " От шефа", объемом 1 л, идеален для приготовления различных соусов, небольшого количества молочного супа и каш, компота, киселя и многих других блюд.важно!Перед первым использованием изделие следует расконсервировать.Рекомендуется мыть изделие вручную мягкой стороной нейлоновой или поролоновой губки, не абразивным, и не содержащим хлоридов чистящим средством.Во избежание перегрева изделия диаметр конфорки не должен превышать диаметр дна ковша.