Коллаген — незаменимый для организма компонент, который требует постоянного восполнения при помощи пищи. Согласно научным данным, количество коллагена в организме составляет около 6% от общей массы тела. Вещество присутствует почти во всех тканях и оказывает комплексное воздействие на работу организма, всех систем и здоровья в целом.