Кастрюля 12 л из нержавеющей стали, D28 см с крышкой оснащена запатентованной технологией термоаккумулирующего компактного дна от Zepter, состоящего из 3-х слоев различных металлов, что позволяет посуде быстро накапливать и поддерживать энергию. Тепло мгновенно проходит через дно к стенкам посуды, не сбавляя обороты, а затем равномерно распределяется по всей посуде. Это свойство позволяет готовить пищу при низких температурах, что снижает потребление энергии и позволяет продуктам сохранять свои полезные свойства без потери питательных веществ. Таким образом, приготовление пищи производится при высоких температурах, значительно превышающих температуры кипения. Посуда Цептер является ведущей в мире: 1. Металл 316L – это высококачественная нержавеющая сталь, используемая в производстве кухонной посуды Zepter Masterpiece. Этот тип стали не является пористым, позволяет пище не пригорать к поверхности, не окисляется, не сохраняет запахов еды, не вызывает аллергии и легко очищается. Эти качества делают его идеальным для приготовления здоровой пищи.2. Крышка Zepter идеально подходит к краям посуды Zepter соответствующего диаметра для ее герметизации, чтобы создать замкнутый цикл приготовления пищи и предотвратить потерю питательной ценности продуктов во время их приготовления. Крышка многофункциональна и может быть использована в качестве подставки и для сервировки при подаче блюд.3. Безопасность: Эргономичный дизайн для удобного использования. Посуда Zepter имеет безопасные ручки, которые не перегреваются, так что вы не можете обжечься во время приготовления пищи.Инновационное и практичное решение от Zepter, позволяет поставить крышку на ручки посуды, которые не нагреваются, и не переживать о том, что есть вероятность обжечься.4. Здоровое приготовления пищи при низких температурах: Дно посуды Masterpiece Cookware термоаккумулирующее и компактное, состоит из 3 слоев разных металлов. Дно посуды присоединено к корпусу с помощью пресс машины, которая оказывает давление до 2000 тонн (без склейки или спайки), что делает дно посуды компактным и неразрушимым. Термоаккумулирующее компактное дно посуды накапливает энергию от даже самого маленького источника тепла и передает тепло быстро и равномерно, образуя процесс теплопередачи таким образом, что процесс приготовления пищи осуществляется при самых низких температурах. Приготовление при низких температурах имеет важное значение для защиты питательных свойств продуктов, предотвращая их от разрушения, что происходит, когда пища готовится при высоких температурах. Это также экономит до 70% электроэнергии.И, наконец, радиоцифровой Термоконтроллер от компании Zepter - это новое, высокотехнологичное, передовое устройство, обеспечивающее полностью автоматизированный процесс приготовления пищи от начала и до конца. Умная технология позволяет вам готовить здоровую пищу правильно при этом, не проводя много времени на кухне. Это дает нам больше свободного времени, чтобы посвятить тем вещам, которые нам нравятся. С радиоцифровым Термоконтроллером нужная температура и время приготовления устанавливаются за считанные секунды, простым нажатием кнопки. После того как все установлено, процесс приготовления запускается и заканчивается автоматически. Удобный циферблат позволяет легко следить за приготовлением по температурной шкале: влажного или сухого режимов. Цветные поля указывают на три диапазона температур: желтое поле для предварительного нагрева, зеленое - для правильной температуры приготовления, а красное означает перегрев.Форма бортиков обеспечивает водяной затвор с крышкой, позволяя обеспечить замкнутый цикл приготовления пищи. Также они удобны для переливания жидкости из кастрюли даже в узкие емкости.Ручки не нагреваются при приготовлении на плите, с ними кастрюлю можно ставить в духовку.При мытье в посудомоечной машине с крышки нужно открутить термоконтроллер.Гарантия на металл составляет 30 лет.Перед первым использованием кастрюлю нужно расконсервировать – удалить остатки шлифовочной пасты, в которой хранится новый товар. Для этого рекомендуется использовать моющее средство от Zepter TFD-942. Промойте кастрюлю и крышку горячей водой, с помощью губки нанесите чистящее средство снаружи и внутри, оставьте на 10-15 минут, тщательно смойте и повторите процедуру 2-3 раза. Это позволит вам сохранить её блестящий вид надолго.В повседневной эксплуатации можно использовать обычные средства для мытья посуды, но для придания дополнительного блеска рекомендуется также использовать чистящее средство от Zepter TFD-942.