Ручной измельчитель (нержавеющая сталь) овощей и фруктов будет незаменимым инструментом для небольших фермерских хозяйств, а также для виноделия. Рама изготовлена из стали для прочности и компактных размеров. Конструкция измельчителя спроектирована так, что при нарезании сырьё соприкасается только с элементами из нержавеющей стали, что позволяет сохранить первоначальный вкус и чистоту готового продукта. Подготовка и принцип действия ручного измельчителя "Колос":1) Перед первым применением корнерезки необходимо вымыть все детали содовым раствором температуры 60 С°, затем ополоснуть водой и насухо вытереть.2) Установить корнерезку на столе и закрепить винтами диаметром 10 мм. Выход бункера должен быть за краем стола.3) Под выходное отверстие установить ёмкость для сбора измельчённого сырья.4) Убедиться в устойчивости бункера и отсутствии повреждений.5) Сырьё закладывается в бункер.6) Начинайте крутить рукоятку по часовой стрелке до полного измельчения сырья. В случае необходимости после того, как сырьё закончится, можно добавить следующую порцию.7) После окончания работы части изделия необходимо тщательно промыть без использования моющих средств и вытереть насухо.