Хельба (пажитник, шамбала, фенугрек)100г
Пажитник, фенугрек, шамбала, чаман, хельба (хильба), метхи - это названия одного и того же растения. Хельбу применяют как укрепляющее средство; как отхаркивающее средство при бронхитах, астме. Семена пажитника выводят из организма шлаки, способствует похудению; нормализуют работу ЖКТ, снижают уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов. Используют для профилактики лечения инфекционных заболеваний половой системы. Наружно порошок семян применяют при лечении экзем. В косметических целях семена пажитника можно использовать для изготовления очищающих, питательных и увлажняющих масок. Семена комбинируют с зирой, кориандром, куркумой, гвоздикой, орегано, тмином, красным и черным перцем. Молотые семена применяют с мясом, птицей, грибами, овощами, добавляют в маринад для шашлыка. Пажитник также используется как добавка к чаю (желтый чай хельбы). Вкус сочетается с имбирем, лимоном и медом.
Магазин
