Ганаш готовое крем покрытие начинка для торта голубая 500г
Крем густой пастообразной консистенции голубого цвета с ароматом белого шоколада и ванили - необходимый и легкий ингредиент для вашей работы. Шокодель обеспечивает гладкую, равномерную поверхность, которая не крошится при нарезании готового изделия.Это покрытие можно использовать универсально:Начинка или прослойка кондитерского изделия.Готовый ганаш для покрытия муссовых изделий, бисквитных тортов, и тд Глазировка для пирожных эскимо, эклеров, конфет и др. (подогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 35-45 С)Для создания подтёковДля приготовления комбинированных кремов и муссов.Не термостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов.
Магазин
