Компания FISSMAN - признанный лидер в производстве кухонной утвари - представляет новую серию посуды IRON CHEF из нержавеющей стали с антипригарным покрытием XylanPlus (USA, www.whitfordww.com), которая станет неотъемлемым атрибутом кухни каждого ресторана и кафе, а в умелых руках поваров из привычной посуды превратится в незаменимое средство кулинарного искусства. Посуда сделана из самой безопасной высококачественной нержавеющей стали марки 18/10 (INOX304), обладает коррозийной стойкостью, очень легка в уходе. Многослойное капсульное дно обеспечивает равномерный нагрев и распределение тепла благодаря алюминиевой прослойке, раскрывая вкусовые качества блюда и сохраняя все полезные свойства продуктов, а индукционный слой делает ее универсальной для всех типов плит. • Стальной корпус 18/10 (INOX304) (высококачественная нержавеющая сталь) • Многослойное индукционное дно (для всех типов плит, высокая теплопроводность) • Уникальная рельефная внутренняя поверхность дна в виде сот позволяет готовить полезные для здоровья, а также диетические блюда с малым количеством масла, обеспечивая его равномерное распределение и тем самым защищая пищу от подгорания и перегрева. • Дополнительный антипригарный слой профессионального покрытия XylanPlus содержит керамические частицы, которые усиливают антипригарные свойства и обеспечивают надежную защиту от механического истирания на долгие годы. • Ручка изготовлена из бакелита – не нагревается, не скользит. • Глубокая форма позволяет готовить на всю семью, экономит время и электроэнергию. Высокие борта прекрасно подходят не только для жарки, но и для тушения блюд • Прозрачная стеклянная крышка с паровыпуском позволяет наблюдать за готовностью пищи, не открывая посуду, тем самым, исключая попадания брызг на кожу и одежду. • Подходит для использования на профессиональном уровне, одобрено профессионалами • Безопасно для здоровья и окружающей средыБлагодаря высокой устойчивости к истиранию в сочетании с отличной коррозионной стойкостью серия посуды IRON CHEF из нержавеющей стали от компании FISSMAN - правильный выбор для удовлетворения самых жестких требований к производству и эксплуатации современной посуды.