Чайный напиток ярко-красного цвета имеет сладко-кислый вкус. В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней».Способ приготовления: заваривать 5 минут при температуре воды 90°C. 1 ч. л. чая на 150 мл воды.