Производится в провинции Чжэцзян. Получил своё название из-за внешнего сходства с порохом (gunpowder по-английски означает порох). При обработке листья скручиваются поперек, в маленькие шарики, которые становятся похожими на порох. Этот сорт имеет насыщенный, терпкий вкус.