0
3
0

Ресторанные ведомости Каталог товаров бренда

Фильтры

Фильтры

Классика современной кухни
Классика современной кухни
6 796 ₽
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
8 008 ₽
кирилл погодин: банкетный сервис. практическое руководство
кирилл погодин: банкетный сервис. практическое руководство
3 896 ₽
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
2 700 ₽ 3 200 ₽
-15%
333 хитрости ресторанного бизнеса
333 хитрости ресторанного бизнеса
2 427 ₽ 2 855 ₽
-14%
Операционный директор. Сила ресторанной компании
Операционный директор. Сила ресторанной компании
5 103 ₽
Все дело в людях
Все дело в людях
10 336 ₽ 20 672 ₽
-50%
Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы
Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы
2 153 ₽ 2 533 ₽
-15%
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
1 175 ₽ 1 382 ₽
-14%
Учебник ресторатора
Учебник ресторатора
2 427 ₽ 2 855 ₽
-14%
Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес
Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес
2 290 ₽ 2 694 ₽
-14%
Учебник Бармена (+ приложение на iOS/Android)
Учебник Бармена (+ приложение на iOS/Android)
2 850 ₽
Рестораторы России Т. 1
Рестораторы России Т. 1
3 975 ₽
яблокова, спасенкова, пантина: умный ресторан
яблокова, спасенкова, пантина: умный ресторан
6 432 ₽
Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга
Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга
2 290 ₽ 2 694 ₽
-14%
Формула доставки еды: создание и управление
Формула доставки еды: создание и управление
6 432 ₽
Охота за талантами
Охота за талантами
1 879 ₽ 2 211 ₽
-15%
Операционный директор. Сила ресторанной компании
Операционный директор. Сила ресторанной компании
5 103 ₽
орлов, пак: рестомаркетинг: от хаоса к системе
орлов, пак: рестомаркетинг: от хаоса к системе
6 856 ₽
секретные материалы барменов
секретные материалы барменов
6 432 ₽
Умное меню. Сделано в петербурге
Умное меню. Сделано в петербурге
1 301 ₽ 1 530 ₽
-14%
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга
2 290 ₽ 2 694 ₽
-14%
Почему открываются/закрываются рестораны
Почему открываются/закрываются рестораны
5 164 ₽
Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
3 345 ₽
Секретные материалы барменов
Секретные материалы барменов
2 700 ₽ 3 200 ₽
-15%
Тула
Тула
1 051 ₽ 1 236 ₽
-14%
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству
2 427 ₽ 2 855 ₽
-14%
Гастрономический гид. Самые продаваемые блюда
Гастрономический гид. Самые продаваемые блюда
1 250 ₽ 3 215 ₽
-61%
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
1 310 ₽
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача
2 694 ₽

Меню